sábado, 29 de janeiro de 2011

Pitt Broken

São portugueses. Banda de Braga. Para já conheço esta versão excelente da música da Lady Gaga e um original também fantástico...

Descubram as diferenças!

Muito melhor que o original!!!



Quem fala assim não é gago!

Só ontem tive a oportunidade de ver esta entrevista dada pelo Jel ao Mário Crespo e digo-vos uma coisa: quem fala assim fala mesmo muito acertado!

Conheço a família deles muito bem (os avós deles, Jel e Vasco, foram vizinhos da minha mãe e a minha mãe foi inclusivé ama do Vasco) e de facto vê-se bem que nós somos o reflexo da nossa educação e dos valores que nos foram transmitidos!

MFP

MFP???

Poderão perguntar os mais distraídos em relação às lides culinárias.

Eu traduzo: MFP = Máquina de Fazer Pão

Tenho uma quase há dois anos.

Se havia época em que havia sempre pão feito pela máquina foi quando a comprei, depois, depois desencantei-me.

Deixava o pão a fazer de noite. De manhã era de facto muito agradável acordar com o cheirinho do pão acabado de fazer..

Mas aqui termina o encantamento, para tirar o pão da máquina era um castigo. Era utilizar todos e mais alguns utensílios de cozinha, era bater com a forma na bancada, enfim um stress a mais nas manhãs que já são por si só são um stress!

Continuo a fazer só que mais esporadicamente. Quando me apetece uma pão especial, um pão de brioche ou até mesmo só por goludice de ter pão acabadinho de fazer, lá a utilizo. Algumas vezes o pão também baixou imenso e parecia encruado. O meu marido dizia que era da máquina que tinha a porta empenada e que deixava escapar o ar quente. Mas não eu acho que era das farinhas que estavam aqui muito tempo (compro quase sempre farinha já preparada)

Ontem utilizei-a para fazer um guisado e não é que ficou bom???

Fiz ervilhas com ovos e digo-vos que facilita imenso e é mais saudável.

Apesar de não fazer grandes refogados há sempre tendência para pôr a cebola a alourar, e aqui pus mesmo tudo lá para dentro em crú. Foi só quase no final pôr os ovos e voilá, numa hora e sem grandes preocupações tinha o jantar feito!!!

Vou experimentar fazer outras coisas na máquina, olá se vou!

A máquina é esta:

Música

Vou dar-vos música!!!

Ao fim-de-semana quando ando por aqui nas lides domésticas gosto muito de pôr música e recordar-me dos sucessos de top nos anos 80/90; nos tempos da minha adolescência!

Aqui fica uma dessas músicas, de uma das minhas bandas preferidas dos tempos de teenager inconsciente, como diria o tio Herman, #com muitos sssssssssssss"

domingo, 16 de janeiro de 2011

Quase recuperada :)

Mais uma semana começa... E sim sinto-me com mais forças!!!

Tosse quase que não tenho... (felizmente)

Foi um inicio do ano um pouco atribulado mas tenho fé que é em 2011 que as coisas por aqui vão dar uma volta!!!

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Feliz Ano Novo!!!

Não começou bem cá por casa. Fim de ano na cama após funeral do meu tio (o único que ainda tinha).

Enfim estou com baixa até amanhã pois entretanto o M. também ficou doente (tem uma otite).

Sinceramente desejo que seja um ano reacheado de Saúde, Paz e que acima de tudo seja encarado com muito positivismo pois para negativismos já cá andam os media a encher-nos os olhos e os ouvidos.